Yllättävää ruokailua
täysin sumussa.
Parhaita tuulahduksia Saimaalta - sekä maalta että mereltä.
Ravintola Sumu tarjoaa vahvalla ammattitaidolla ja isolla sydämellä alusta loppuun saakka käsityönä valmistettua herkullista ruokaa ja rennon viihtyisää tunnelmaa Lappeenrannassa.
Makumatkamme sisältävät klassisia skandinaavisia makuja modernilla ja rohkealla otteella.
Ravintola Sumun menut ja ajatus niiden takana
Menumme koostuvat kuudesta, tarkkaan mietitystä, suunnitellusta sekä toteutetusta annoksesta.
Meille valmis tai esivalmis ei ole edes vaihtoehto. Asian tiimoilta ei tehdä kompromisseja
Ilmoitathan ruokavaliot sekä allergiat etukäteen.
Tämän hetken annoksien tähdet
Lohikalaa ja rakuunaa
- Confit 42°C rakuunaemulsiolla
Kujalan tilan poroa
- Savustettua kieltä, ylikypsäa entrecotea ja vadelmaa
Pottuvaahtoa
- Omenaa ja minttua
Kyläniemen madetta valkosipulilla
- Madewallenberg, rapeaa filettä ja valkosipulicremeä
Wagyu nautaa Pielavedelta
- Kasvattaja Jari Bunda
- Filetta, paistia ja hapanjuuripastaa
Mallasta ja kermaa
- Mustikkaa ja mallaskermaa
Olemme avanneet lahjakorttien verkkokaupan! Osta lahjakortti kätevästi nyt netistä. Tulostettavan lahjakortin saat käyttöösi heti! Voit myös tilata perinteisen postitettavan lahjakortin.
elämyksiä pelkän nälän selättämisen sijaan.
Valmis tai esivalmis ei kuulu Ravintola Sumun vaihtoehtoihin. Asian tiimoilta kompromisseja ei tehdä. Kaikki mitä tarjoilemme on tarkkaan mietitty, suunniteltu sekä toteutettu. Piste i:n päällä tulee meidän loistavasta viinivalikoimasta, johon lukeutuu uniikkeja, varmasti Lappeenrannan parhaita, viinejä.